Il cuore del suo lavoro è la ricerca di vignaioli che trattano la vigna con coscienza, convinti che sia proprio lì, tra i filari, che nasce il vino. Il rispetto della natura e l’attenzione meticolosa all’uva che arriva in cantina sono i cardini di una selezione costruita per raccontare storie, territori e sensibilità autentiche. Ispirato dalle parole di Antoine Gaita, vignaiolo irpino e fondatore di Villa Diamante nel 1996 (prematuramente scomparso) – “Quello che ti dà il vino non ce lo possiamo inventare, è già tutto nel suo bagaglio” – Francesco ha dato vita a una selezione di vini che parlano di leggerezza e convivialità. Vini che non puntano a stupire con muscoli o potenza, ma che regalano autenticità, equilibrio e piacere, rendendo ogni tavola un luogo d’incontro e di gioia.

Inwine è una finestra aperta su un mondo autentico, un invito a scoprire vini che rispettano il territorio, il varietale e le tradizioni, offrendo nel calice emozioni genuine. Identità: è questa la parola chiave del catalogo che avete tra le mani. Una selezione costruita intorno a vini autentici, capaci di resistere all’omologazione del gusto e di preservare un patrimonio che racconta la storia di territori vocati all’eccellenza. Questi vini, prodotti con criteri sostenibili e a basso impatto ambientale, riflettono pratiche agronomiche ed enologiche che valorizzano e rispettano l’essenza di ogni singola vigna. Le schede descrittive delle aziende incluse in questo catalogo sono pensate come uno strumento utile per i professionisti del settore, un supporto per approfondire e trasmettere la ricchezza e la bellezza di ogni vino selezionato.